Likopen je snažan antioksidans za zdravlje, a paradajz ga sadrži u većim količinama. Upravo karakteristična crvena boja paradajza dolazi iz ovog antioksidansa. Također je izvrstan izvor vitamina C, za koji se pokazalo da smanjuje upalu kod autoimunih bolesti.
2
2/8
Paradajz
Ishrana za zdrava pluća: 8 ukusnih i zdravih namirnica koje vrijedi konzumirati
