Gotovo svi vole krompir. Ovo povrće može se pripremati na brojne načine. Od krompir pirea, pečenog krompira pa sve do jedne od omiljenih grickalica na svijetu- pomfrita.
Koliko kalorija ima pomfrit?
I savjeti za pripremu zdravog pomfrita
Pomfrit možete pronaći na većini jelovnika restorana. Čak iako restorani brze hrane nude zdraviju hranu (poput pilećih salata), nećete čuti kako ljudi prozivaju McDonald's da uskoro izbaci svoj čuveni pomfrit. No iako se generalno pomfrit smatra nedzravom grickalicom, vrlo lako ga je pripremiti i uklopiti u zdrav plan ishrane.
Koliko kalorija ima pomfrit?
Započnimo s najpoznatijim pomfritom od svih: McDonald'sovim fries. Mala narudžba McDonaldsovog"Svjetski poznatog pomfrita" sadrži oko 230 kalorija. Otprilike 100 od tih kalorija dolazi iz masnoće, što je neizbježan rezultat dubokog prženja.
Ostale vrste prženja također mogu utjecati na broj kalorija. Dodatne kalorije mogu se djelomično objasniti brašnom i začinima, što stvara tanku koricu u kojoj mnogi uživaju.
Što je s kalorijama u domaćem pomfritu?
Za kućne kuhare, imate priliku da izbacite stotine kalorija iz domaćeg pomfita. To je zato što možete preskočiti postupak prženja i ispeći pomfrit, što smanjuje količinu ulja na krompiru. Čak i premazivanje pomfrita s malo ulja prije pečenja rezultirat će s manje masnoća od pomfrita koji se prži duboko.
