Kvinoja je u posljednjih nekoliko godina sve popularnija namirnica među ljudima koji prate bezglutensku dijetu. Ovo je odlična namirnica za osobe s celijakijom ili drugim oblicima intolerancije na gluten. Kvinoja je također bogata proteinima, folatima, magnezijem, bakrom, manganom i drugim hranjivim tvarima.
Kvinoja
Namirnice bogate željezom