Češnjak se stoljećima koristi kao tradicionalni lijek u medicini. Češnjak sadrži spoj koji se zove allin, koji se prilikom drobljenja pretvara u alicin- za koji je poznato da jača imunološki sistem. Osim toga, dokazano je i da češnjak može smanjiti ozbiljnost i trajanje prehlade i gripe. Još jedna pozitivna strana konzumiranja češnjaka jeste i to što može pomoći u otvaranju začepljenog nosnog prolaza.