Mnogi misle da su žitarice za doručak hranjiv izbor za djecu i odrasle.
Pakovanja žitarica često uključuju etikete sa zdravstvenim tvrdnjama, poput „sadrži cjelovite žitarice“. Oznaka također može sugerirati da su žitarice dobar izvor hranjivih sastojaka poput vitamina A i željeza. Međutim, u stvarnosti, ove žitarice su visoko prerađene i sadrže samo malu količinu cjelovitih žitarica. Također, hranjive materije se vještački dodaju u procesu proizvodnje. Pakovanja također često sadrže uglavnom rafinirane žitarice i šećer, stoga budite pažljivi pri kupovini i uložite u visokokvalitetne proizvode bogate vlaknima i proteinima. Ovakvi izbori će vam pomoći da održavate energiju tokom dana.
