Iako ove namirnice nisu jarke boje kao ostale s ove liste, to ne znači da nisu bogate hranjivim sastojcima. Hrana poput luka i karfiola je bogata alicinom i kvercetinom koji pomažu u smanjenju rizika od raka, te imaju protuupalna svojstva. Selen - koji se nalazi u gljivama - ima važnu ulogu u jačanju imuniteta. Bijeli grah, krompir, gljive, artičoka, hurme, kruške, luk i karfiol su odličan izvor ovih hranjivih sastojaka.
Prethodna
5/5
