Još jedna od skoro pa idealnih namirnica je i mladi sir, čiji su najveći aduti skoro pa nepostojanje masnoće i istovremeno jako visoki nivo proteina koji sadrži u svojoj strukturi. Tako je konzumacijom 100 grama mladog sira moguće unijeti oko 14 grama proteina i tek 3 grama masti, zbog čega ovu vrstu sira nutricionisti i smatraju jednom od daleko najboljih namirnica za posljednji obrok u danu.