Vitamin C je rastvorljiv u vodi, te je neophodan za normalan rast i razvoj. Iako tijelo ima rezervu ovog vitamina, potrebno ga je redovno unositi kroz ishranu kako bi se spriječio nedostatak.
Povrće koje je bogato vitaminom C
Vitamin C u ishraniVitamin C potreban je za rast i popravak tkiva u svim dijelovima vašeg tijela. On je zaslužan za zacjeljivanje rana i formiranje tkiva oko ožiljaka. Osim toga, vitamin C je odličan i za promovisanje zdravlja kostiju, zuba i hrskavice, te pomaže vašem tijelu u apsorpciji željeza. Namirnice bogate ovim vitaminom također sadrže i mnogo antioksidanata, koji blokiraju štetu koja nastaje zbog slobodnih radikala. Body.ba vam u nastavku donosi povrće koje obiluje ovim korisnim vitaminom: