Vitamin E je izrazito važan za naš organizam. On je topiv u mastima, te ima jaka antioksidacijska svojstva koja pomažu u održavanju jakog imunološkog sistema.
Prepoznajte simptome nedostatka vitamina E
Manjak vitamina E u organizmu
Prirodno se pojavljuje u širokom rasponu namirnica. Zbog toga je nedostatak vitamina E u ishrani rijetkost, osim kod ljudi koji imaju određena zdravstvena stanja. S druge strane, ni previsok unos vitamina E u vašoj ishrani nije dobar za vas, te može povećati rizik od krvarenja.
Najčešći simptomi nedostatka:
- Poteškoće s hodanjem ili koordinacijom
- Bolovi ili slabost mišića
- Problemi s vidom, poput oštećenja mrežice oka i pogoršanja vida
- Pojačano izlučivanje kreatina
- Anemija
- Gubitak mišićne mase
- Gubitak osjeta u rukama i nogama
Kako nadoknaditi nedostatak vitamina E?
Prije svega, važno je da utvrdite sumnju na nedostatak vitamina E tek nakon konsultacije sa doktorom. Dodaci mogu izazvati komplikacije, zato je najbolje jesti zdravu hranu koja uključuje mnogo namirnica bogatih vitaminom E.
Vitamin E možete pronaći u širokom raponu namirnica. Tu spadaju:
- Orašasti plodovi i sjemenke, poput badema, sjemenki suncokreta, kikirikija i kikiriki putera
- Integralne žitarice
- Ulja na bazi biljaka, posebno maslinovo i suncokretovo
- Lisnato povrće
- Jaja
- Žitarice
- Kivi
- Mango
- Avokado
Suplementi
Iako je uzimanje suplemenata popularan način dodavanja vitamina i minerala u ishranu, trebali biste biti oprezni ako uzimate vitamin E u obliku suplemenata. Teško je odrediti kvalitetu sastojaka u suplementima, čak i ako je u pitanju dodatak poznatog brenda. Postoje velike šanse da suplementi mogu utjecati na druge lijekove koje uzimate.
Zbog toga možda ne budete znali tačno koji vitamin E unosite. Na primjer, neki dodaci sadrže samo jednu vrstu vitamina E. Vašem tijelu su potrebne druge vrste koje se nalaze u različitim izvorima hrane. Uvijek je najbolje hranjive sastojke dobivati iz cjelovite hrane, a ne dodataka.
Koncentrirani suplementi, ne multivitamini, mogu sadržavati više vitamina E nego što vam je potrebno. To može izazvati nuspojave i dovesti do daljnjih komplikacija.
Koliko vitamina E vam je potrebno?
Odrasli i djeca starija od 14 godina trebaju 15 miligrama (mg) vitamina E dnevno.
Djeca mlađa od 14 godina trebaju svakodnevno unositi manju dozu:
- U dobi od 1 do 3 godine: 6 mg na dan
- U dobi od 4 do 8 godina: 7 mg na dan
- U dobi od 9 do 13 godina: 11 mg na dan
- Žene koje doje treba da dobiju 19 mg dnevno.
Šta uzrokuje nedostatak vitamina E?
Mnoga stanja mogu sprječavati vaše tijelo da adekvatno apsorbira masti, uključujući i hranjive tvari topive u mastima poput vitamina E. Osobe koje pate od sljedećih stanja su pod najvećim rizikom:
- Hronični pankreatitis
- Kolestaza
- Cistična fibroza
- Kronova bolest
Kada treba posjetiti doktora?
Pozovite svog doktora ako primijetite simptome povezane s nedostatkom vitamina E ili ako imate stanje koje utječe na sposobnost vašeg tijela da apsorbuje masnoću. Vaš doktor će odrediti najbolji tretman za vaš nedostatak vitamina E. Dakle, nadoknadu vitamina E u vidu suplemenata trebali biste uzimati samo pod nadzorom vašeg doktora.
