"Ako postoji jedna stvar koju želim da ljudi prestanu konzumirati, to su biljna ulja. Govorim uglavnom o rafiniranom ulju za kuhanje, kao što je suncokretovo ili ulje uljane repice. Ona se još uvijek promovišu kao zdrava, ali u stvarnosti je vjerojatnije da će dugoročno biti štetna za naše zdravlje. Umjesto njih, preporučila bih korištenje kokosovog i maslinovog ulja", riječi su nutricionistkinje Cassandre Barns.
Prethodna
4/4
