S obzirom na to da celer sadrži kalijum i niže nivoe natrijuma, ovo povrće je poznato i kao sjajan diuretik. Umjesto da uzimate tablete za mršavljenje, uključite celer u vašu ishranu. Ova namirnica pomaže u regulaciji tekućina u vašem tijelu, te povećava brzinu kojom vaše tijelo stvara urin. Celer može biti odličan dodatak ishrani ako pokušavate smršaviti.