Radi se više o načinu ishrane nego dijeti, intermitentni post se odlikuje kružnim ciklusima jedenja i posta.
Postoji nekoliko oblika, ali najpoznatiji oblik je dnevni post od 16 sati u kojem sve potrebne obroke ubacujete u roku od 8 sati. Također postoji plan ishrane 5:2 koji podrazumijeva da pet dana sedmično jedete normalno, dok preostala dva dana konzumirate samo 500 do 600 kalorija.
Postoje izuzetci, ali ovaj način ishrane kontroliše više kada jedete, ne šta jedete.