U posljednje vrijeme heljda je postala proizvod o kojem se sve više priča. Razlog zbog kojeg je heljda tako popularna je svakako njezin nutricionistički sastav, ali i činjenica da je mogu konzumirati osobe koje su intolerantne na gluten.
Upoznajte zdravstvene beneficije heljde, iznimno zdrave namirnice
Heljda se smatra sinonimom za zdravlje
Heljda ili hajdina poznata je kao žitarica, iako je to ustvari zeljasta biljka u rodu s rabarbarom. No najčešće se heljda naziva žitaricom jer se njezine sjemenke pripremaju na isti način kao žitarice.