Blitva je lisnato zeleno povrće koje je izuzetno hranjivo i zdravo. Samo 178 grama kuhane blitve daje 961 mg ili 20% dnevnog unosa kalijuma. Ovo je čak dvostruko više nego banana. Blitva je također niskokalorična, te je odličan izvor vlakana.
Blitva
Normalan krvni pritisak i zdrava funkcija mišića: 8 ukusnih namirnica bogatih kalijem