Puter se sastoji na bazi mlijeka i svi bismo pomislili da treba da ga smjestimo u frižider, međutim to nije tako. Puter se neće pokvariti ukoliko ga držite van frižidera nekoliko dana.
Krema kojom se pravi puter je pasterizirana i slana zbog čega odbija bakterije i produžava njegov rok trajanja.
Zadržite puter na suhom mjestu, bez direktnog dodira sa suncem i na sobnoj temperaturi.
