Većina ljudi živi s određenom intolerancijom na neku vrstu hrane od kojih dobar dio njih cijeloga života ne shvati svoj problem.
Znakovi kako prepoznati da smo intolerantni na određene namirnice
Hrana i znakovi organizma
Radi se o tome da treba znati prepoznati znakove kojima organizam odgovara na unos hrane koju jednostavno iz nekih razloga ne može iskoristiti i razložiti na adekvatan način. Ovo su najčešći pokazatelji.