Složeni ili spororazgradivi ugljikohidrati, nalaze se u zobenim pahuljicama, tamnim pecivima i tjestenini sa cijelim sjemenkama u sastavu, smeđoj riži itd.. Ova vrsta ugljikohidrata reducira efekte inzulina, hormona koji reguliše osjećaj gladi i skladištenje masnih naslaga, održavajući osjećaj sitosti duže. Jedino, dakle, prije treninga i ujutro prioritet treba biti na onoj mnogo dostupnijoj, prostoj vrsti ugljikohidrata.
6
6/16
6. Prioritiziranje složenih ugljikohidrata
16 pravila ishrane za isklesano cijelo tijelo
