Losos smanjuje mogućnost srčanog i moždanog udara, te značajno poboljšava kardiovaskularno zdravlje. Visoki sadržaj antioksidanasa u lososu spriječaje ćelijsko oštećenje.
Jedna porcija lososa sadrži 125 kalorija, 32 grama proteina, 6 grama masnoće i neznačajan sadržaj ugljikohidrata. Losos je bogat izvor kalcija, željeza, magnezija i selenija, kao i vitamina A i D.
