Jabučni ocat sadrži octenu kiselinu - spoj koji može potaknuti gubitak težine smanjenjem razine inzulina, ubrzavanjem metabolizma, suzbijanjem apetita i sagorijevanjem masti.
Istraživanja na životinjama pokazala su da octena kiselina može spriječiti debljanje i smanjiti nakupljanje masti u trbuhu i jetri. Jabučni ocat vam pomaže da se osjećate sito tokom dužeg razdoblja i može smanjiti prejedanje.
Sigurna sam da je jabucni ocat dobar ali samo ako je pravi kao sto sam nekad sama pravila. Zato ako je taj sto predlazete takav onda je zaista dobro ga konzumirati.