Salmonela je vrlo čest stanovnik jaja, pa kada se konzumiraju sirova ili nedovoljno kuhana ili pečena, rizik od unosa i zaraze tom bakterijom je vrlo visok. Zbog toga, Marel ističe kako on jede isključivo dobro kuhana ili dobro pečena jaja.
Sirova ili nedovoljno kuhana jaja
Stručnjak za hranu i trovanja savjetuje izbjegavanje ovih namirnica