Kada se govori o mnogobrojnim "kvalitetnim i efikasnim" dijetama, tada nije teško shvatiti da su ugljikohidrati makronutrijent koji najčešće biva stavljen na crnu listu, te biva optužen za cijeli niz negativnih efekata na tjelesnu formu.
Najveće laži i zablude o ugljikohidratima
Važni makronutrijentMeđutim, takva shvatanja nose mnogo više zla nego dobrog, s obzirom na to da ugljikohidrati uz proteine predstavljaju sami vrh ishrane, i najvažniji su nutrijenti za funkcionisanje ljudskog organizma. Ovo su neke od najvećih zabluda o čuvenim UH.